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如果不确认野生食材是否可食

文章来源:    时间:2019-12-20

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具心脏毒性,卫生局派员至患者住处采集检体,民众将蟾蜍误认为青蛙捕捉食用,他呼吁民众,造成1死5伤,如果不确认野生食材是否可食,台湾常见的蟾蜍包括盘古蟾蜍及黑眶蟾蜍。

有人带来食材要加菜, 中新网12月18日电 据台湾“中央社”报道,17日确认6人是因为误食盘古蟾蜍而中毒,吃完1至4小时后陆续出现恶心、呕吐及四肢麻痹等症状,其余5人经治疗已康复出院,花莲县卫生局人员采样鉴定, 朱家祥表示, 【编辑:王诗尧】 ,误食会引发心律不整等症状, 卫生局长朱家祥表示。

事发当天当事人在家聚餐。

本以为是一般常吃的青蛙,没想到会集体食物中毒, 朱家祥指出。

蟾蜍毒素属于一种强心配醣体,便直接料理食用,并检出蟾蜍毒色胺(Bufotenine)成分。

送“食品药物管理署”检验,常存于卵、皮肤及腮腺。

勿自行采集食用,物种鉴定结果确认为盘古蟾蜍,应洽专家学者, 据附近居民透露,其中1人送医后不治,以免发生憾事,。

台湾花莲县丰滨乡日前有民众食物中毒。

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